بالفيديو.. تحدي رغيف الخبز في الحسكة بعد احتلال "داعش" للمخابز

تحدي رغيف الخبز في الحسكة بعد احتلال "داعش" للمخابز

الشرق الأوسط
آخر تحديث الأحد, 05 يوليو/تموز 2015; 10:54 (GMT +0400).
2:22

تحدي رغيف الخبز في الحسكة بعد احتلال "داعش" للمخابز.

مع زيادة هجمات تنظيم داعش على مناطق مختلفة من شمال شرق سوريا خصوصا في الحسكة، وزيادة تدفق اللاجئين من مناطق الصراع إلى المناطق الأكثر أمنا، فقد زادت وبشكل كبير الحاجة إلى رغيف الخبز. في المناطق التي تستضيف اللاجئيين.

هذه الحقيقة جعلت السلطات المسؤولة عن القمح والخبز ولوازمها يتخذون خطوات وتحركات سريعة من أجل مواصلة توريد المواد الغذائية الأكثر أهمية في تلك المناطق.

في منطقة الجزيرة وفي محافظة الحسكة، عملت السلطات المحلية عدة إجراءات للحفاظ على استمرار تواجد الخبز في الأسواق. وقدروا عدد المخابز التي تم تدميرها، أو التي باتت تحت سيطرة داعش وقاموا بتحويل حصتها من دقيق القمح وغيرها من الإمدادات إلى المناطق الخاضعة لسيطرة قوات الحماية الكردية، وهي المناطق التي يتدفق إليها اللاجئون. كما زادت السلطات ساعات العمل في المخابز الخاصة والعامة والمطاحن.

تعمل المخابز لوقت متأخر من الليل لتغطية الحاجة المتزايد في منطقة الجزيرة. تلك المخابز تنتج أكثر من 28000 كيس خبز يوميا، وفقا للسلطات المحلية المسؤلة عن توريد الدقيق والقمح.