احذر..الوجبات السريعة لا تسبب السمنة فحسب بل ربما يمكن إدمانها

تكنولوجيا
آخر تحديث الأحد, 31 اغسطس/آب 2014; 02:24 (GMT +0400).
صورة تعبيرية

أتلانتا، الولايات المتحدة الأمريكية (CNN) -- الآن بات الجميع ربما على علم بمضار الوجبات السريعة وما قد تسببه من سمنة وزيادة بالوزن، وبالتالي الإصابة بأمراض، إلا أن الجديد الذي كشفته دراسة حديثة أن تلك الوجبات يمكن إدمانها.

ووجدت الدراسة، التي نشرت في دورية "حدود علم النفس" إن تناول أغذية غنية بالمواد الكيمائية ومشبعة بالدهون والصوديوم والسكر قد تقلل الرغبة والشهية بتناول أغذية أخرى صحية.

وأجريت الدراسة على مجموعة فئران مختبرات جرى تقسميها إلى قسمين: الأول حمل اسم مجموعة "شاو" والأخرى "كافتيريا" جرى إطعامها أغذية فئران تقليدية، وقدم للمجموعة الأخيرة أطعمة إضافية معالجة يتناولها البشر، كقطع الكيك، وفطائر اللحم والمخبوزات.

وعقب أسبوعين، لحظ العلماء "إدمان" المجموعة الأخيرة على الوجبات السريعة والعزوف عن تناول مأكولات أخرى، ما يعني توقف اجسامهم الاستجابة للاندفاع الطبيعي  للسعي نحو نظام غدائي أكثر توازنا.

وشدد الخبراء على أن الدراسة اقتصرت على فئران المختبرات، وليس البشر، لكنها  قد تدل على أن اضرار اعتماد نظام غذائي يقتصر على الأطعمة المعالجة والمشبعة بالدهون تتعدى مجرد التسبب بالسمنة.

 

ترحب شبكة CNN بالنقاش الحيوي والمفيد، وكي لا نضطر في موقع CNN بالعربية إلى مراجعة التعليقات قبل نشرها. ننصحك بمراجعة إرشادات الاستخدام للتعرف إليها جيداً. وللعلم فان جميع مشاركاتك يمكن استخدامها، مع اسمك وصورتك، استنادا إلى سياسة الخصوصية بما يتوافق مع شروط استخدام الموقع.

الآراء الواردة أدناه لا تعبر عن رأي موقع CNN بالعربية، بل تعكس وجهات نظر أصحابها فقط.

{"author":"","branding_ad":"vital signs","friendly_name":"احذر..الوجبات السريعة لا تسبب السمنة فحسب بل ربما يمكن إدمانها","full_gallery":"FALSE","publish_date":"2014/08/31","rs_flag":"prod","section":["health",""],"template_type":"adbp:content",}