إليك 10 من أفضل أطباق الحساء في العالم كي تتذوقها خلال عام 2024
يعتبر الحساء أحد أقدم الأطعمة وأكثرها عالمية في العالم. ولفتت جانيت كلاركسون مؤلفة كتاب "الحساء: تاريخ عالمي"، إلى أنّ "كل ثقافة تتميّز بنوع من الحساء تعود جذوره إلى حقبات قديمة جدًا." وأشارت في كتابها إلى أنّ البشر الأوائل قاموا بغلي كل شيء بدءًا من أصداف السلاحف، حتى قطع الخيزران، وقاموا بتصنيع أواني الحساء المعدنية بدءًا من العصر البرونزي.