إسفنجة الأطباق.. كيف تحافظ عليها من تلوث البكتيريا؟
متى كانت آخر مرة غيّرت فيها ليفة الصحون، أو كما تُعرف في بعض البلدان بـ"إسفنج المواعين"؟ قد يتركها الكثيرون لأسابيع عديدة حتى تتفتت أو تتراكم عليها الدهون.
متى كانت آخر مرة غيّرت فيها ليفة الصحون، أو كما تُعرف في بعض البلدان بـ"إسفنج المواعين"؟ قد يتركها الكثيرون لأسابيع عديدة حتى تتفتت أو تتراكم عليها الدهون.
أصدرت السلطات السعودية تحديثا معلنة وفاة شخص ومكوث 20 حالة في العناية المركزة نتيجة تسمم مصدره أحد المطاعم في العاصمة السعودية، الرياض، وله عدد من الفروع الأخرى، الأسبوع الماضي.
يُعتبر الرُمان عنصرًا أساسيًا محبوبًا في العديد من المطابخ من حول العالم، وتحديدًا مطابخ الشرق الأوسط. كما يتمتع بخصائص طبيّة لا تُعدّ ولا تُحصى.
تعدّ مقدّمات السكري حالة صحية خطيرة، حيث يرتفع فيها مستوى السكر بالدم، ولكن ليس إلى مستوى مرض السكري من النوع الثاني. إليكم كيف يمكنكم تحديد خطر الإصابة بمقدّمات السكري، وما يمكنكم فعله الآن لعكس اتجاهها.
يحظى اضطراب النوم النادر المعروف باسم "سيكسومنيا" باهتمام الباحثين. وتتضمّن هذه الحالة، المعروفة أيضًا باسم الجنس النومي، ممارسة الشخص أفعالًا جنسية خلال نومه العميق، بلا أن يتذكّرها. يقول الخبراء إن هذه الحالة من فئة "الباراسومنيا" ذاتها التي تضمّ المشي أو التحدّث أثناء النوم، لكن من الصعب دراستها ما لم تحدث إصابة جسدية.
وجدت دراسة جديدة أنّ إجهاد دماغك في وظيفتك قد يعود بفوائد تتجاوز تعزيز حياتك المهنية فحسب، إذ قد يحمي ذلك أيضًا قدراتك الإدراكية، ويساعد في منع الخرف مع تقدمك في العمر.
تضاعف عدد حالات الحصبة في جميع أنحاء العالم بين عامي 2022 و2023، ما شكّل تحديًا أمام الجهود المبذولة للقضاء على المرض.
يُستخدم الخس في العديد من الأطباق، من خلال إضافته إلى أنواع السلطة، والشطائر، والوجبات الخفيفة. وأوضح الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" أنه يتمتع بالعديد من الفوائد الغذائية والصحيّة، فما أبرزها؟
توصلت دراسة جديدة إلى أن الغرسة المستخدمة لعلاج انقطاع التنفس الانسدادي تعمل بشكل أفضل لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ولكن لا يعانون من السمنة المفرطة.
يُعتبر الزعفران من بين التوابل العديدة التي تُستخدم في إضافة نكهة ولون مميز لأطباق الطعام، وكذلك تعزيز رائحتها. ويُستخدم الزعفران أيضًا كنبات طبي لتعزيز صحة الإنسان منذ أكثر من 3,600 سنة.