مشروب حمية جديد بعشبة الستيفيا في الأسواق

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تستعد كلا من شركتي كوكا كولا، وبيبسي كولا لطرح أول مشروب غازي، محلى بمادة عشبية طبيعية، تسمى "ستيفيا" Stevia، والتي منحتهما منظمة الغذاء والدواء الأمريكية مؤخرا الموافقة على استخدامها ضمن المأكولات والمشروبات، بعد أن كانت تعتبر، حتى زمن قريب، مجرد مكمل غذائي يتم تناوله مع الغذاء.

والستيفيا، هو عبارة عن عشبة تنبت في أمريكا الشمالية، ويتم استخدامها في تصنيع مادتين محليتين، تعرفان بـ Truvia وPurevia، وتباعان على أساس أنهما مواد محلية تستخدم على مائدة الطعام.

وقامت شركة كوكا كولا بالتعاون مع شركة Cargill بتصنيع أول مشروب غازي محلى بالـTruvia، أخضر اللون، وقليل السعرات الحرارية، وقد طرح مؤخرا في مدينتين أمريكيتين لم يتم ذكرهما بعد، على أن يتم توزيعه بصورة أكبر خلال هذا العام.

وقد ذكرت كوكاكولا في بيانها الذي أصدرته بهذا الشأن، أنها تعتزم إنتاج مشروبات أخرى مختلفة المذاق، باستخدام هذه المادة المحلية، سواء قليلة السعرات الحرارية أو الخالية منها.

أما شركة بيبسي كولا، المنافس الأول، فقد قررت طرح هذا المنتج بالاتفاق مع شركة (Whole Earth Sweetener)، والذي يحتوي على المادة المحلية المسماة Purevia، المستمدة من عشبة الستيفيا أيضا، وأطلقت عليه اسم SoBe Lifewater، وذلك بثلاث نكهات: التوت البري، التفاح المطعم بالكمثرى، والرمان.

كما طرحت مشروبا آخر بنكهة البرتقال Trop50 نسبة السكر والسعرات الحرارية فيه أقل بحوالي 50 بالمائة من غيره من عصائر البرتقال الأخرى.

ورغم إعلان الشركتين عن إطلاق هذه المشروبات رسميا خلال شهر مارس/ آذار الجاري، إلا أن مركز CSPI المختص بمتابعة العلوم المعنية بصحة المواطن، سجل اعتراضا واضحا على استخدام مادة "الستيفيا" في هذه المشروبات الشعبية الذائعة الصيت، قبل القيام بدراسات علمية كافية على تأثيرات هذه المادة على جسم الإنسان، خاصة وأنها ستلقى إقبالا شديدا كونها تساعد في الحفاظ على الوزن بالسعرات الحرارية القليلة، مطالبة منظمة الغذاء والدواء بمراجعة قرارها بالسماح باستخدام هذه المادة.