طعامك أول خط للدفاع بوجه مرض السكري.. فماذا تأكل؟

طعامك أول خط للدفاع بوجه مرض السكري.. فماذا تأكل؟

صحة وحياة
آخر تحديث الخميس, 02 ابريل/نيسان 2015; 02:18 (GMT +0400).
1:02

هناك أطعمة مهمة جدا لمرضى السكري، وقد أطلقت الهيئة الأمريكية لمرض السكري مؤخرا قائمة تتضمن البقوليات والخضراوات ذات الأوراق والحمضيات والطماطم والأسماك والألياف والمكسرات والحليب الخلي من الدسم والألبان.

لورنس سبيرلنغ/ مدير قسم الوقاية من أمراض القلب، جامعة إيموري

"السلوكيات الغذائية مهمة تماما مثل العلاجات الطبية لمرضى السكري"

هناك أطعمة مهمة جدا لمرضى السكري، وقد أطلقت الهيئة الأمريكية لمرض السكري مؤخرا قائمة تتضمن البقوليات والخضراوات ذات الأوراق والحمضيات والطماطم والأسماك والألياف والمكسرات والحليب الخلي من الدسم والألبان.

وعلى الجانب الآخر هناك بعض الأطعمة التي يحذر الخبراء من تناولها في حال الإصابة بالسكري..

لورنس سبيرلنغ/ مدير قسم الوقاية من أمراض القلب، جامعة إيموري

"الكربوهيدرات المعالجة ، كالخبز الأبيض والأرز الأبيض والبطاطس البيضاء والمشروبات المحلاة جميعها تؤثر سلبيا على مرضى السكري لذا يجب عليهم توخي الحذر."

لذا في حال كنت مصابا بالسكري واحتجت المساعدة الغذائية فما الذي عليك فعله ؟

لورنس سبيرلنغ/ مدير قسم الوقاية من أمراض القلب، جامعة إيموري

"أعتقد أن استشارة أخصائي تغذية أمر مهم ولكن الأهم من ذلك هو الانتظام في تناول الأدوية والمتابعة مع الطبيب وتتبع حمية غذائية مناسبة."