"مدينة فاضلة" لمحبي القهوة في عمق طبيعة لاوس

تزدحم هضبة بولافن بأفراد قبيلة لافن الذين يشكلون حوالي 30 ألف نسمة من السكان في المنطقة. وتنتشر على الهضبة العديد من القرى الصغيرة، والتي تعج بالمنازل التقليدية المعلقة على ركائز متينة ومبنية من جدران الخيزران والعشب أو الأوراق المجففة.

تنتج لاوس اليوم بين 20 ألف و25 ألف طن من القهوة سنوياً، نصفها فقط من نوع أرابيكا والنصف الآخر روبوستا. ورغم أن زراعة الروبوستا تعتبر أسهل، إلا أن الأرابيكا تنتج قهوة طعمها ألذ.

على الطريق من باكسي إلى شلال تاد لو، تقع قرية بون هواي هون الصغيرة والتي هي موطن لـ100 أسرة كاتو، الذين يعمل الكثير منهم بالنسيج. وكثيرا ما تتميز منسوجات كاتو بزخارف نسيج الخرز، الني تصنعها النساء يدوياً.

مناخ وتربة الهضبة الخصبة تجعل من الزراعة صناعة رئيسية في بولافن، بالإضافة إلى تأثيرها على ازدهار قطاع السياحة البيئية. وتشمل المحاصيل المحلية إلى جانب القهوة، الشاي والمطاط والأناناس والموز.

العديد من العمال في مزارع القهوة في بولافن هم من قبيلة لافن، التي أطلق مؤسسيها عليها اسمها والذي يعني "موطن لافن" باللغة اللاوسية.

تعتبر هضبة بولافن مقر صناعة البن في لاوس، إذ تنتج الكمية الأكبر من المحصول الوطني الذي يُصدّر غالبيته إلى بلدان أخرى. وتعتبر القهوة من أحد أهم مصادر الدخل في البلاد، إذ وفقاً لجمعية القهوة اللاوسية، بلغت صادرات 30 ألف طن بن حوالي 72 مليون دولار في العام 2013.

على ارتفاع 120 متراً، يعتبر شلال تاد فين الظاهر على اليمين، من بين أعلى الشلالات في لاوس، وينحدر على حافة الهضبة. أما شلال تاد يوانغ الظاهر على اليسار، فهو أصغر حجماً ولكنه أكثر جمالاً وتنتشر فيه المطاعم ومناطق النزهات.

تزدحم هضبة بولافن بأفراد قبيلة لافن الذين يشكلون حوالي 30 ألف نسمة من السكان في المنطقة. وتنتشر على الهضبة العديد من القرى الصغيرة، والتي تعج بالمنازل التقليدية المعلقة على ركائز متينة ومبنية من جدران الخيزران والعشب أو الأوراق المجففة.