ترويض الشهية ليس بالمهمة الشاقة
(CNN)-- ألقى أحدث الأبحاث العلمية في محاولة التصدي لظاهرة البدانة والأمراض المتأتية عنها، الضوء على أفضل سبل ترويض الشهية المفرطة وكيفية اختيار واتباع الحمية المناسبة للحفاظ على حياة صحية.
ومن أبرز النصائح التي تضمنها البحث وعرضتها مجلة "تايم":
- أكل الأطعمة الغنية بالألياف التي تعطي شعوراً بالشبع والامتلاء.
- تنظيف الأسنان خاصة بعد تناول المثلجات والسكاكر، لأن تغيير طعم الذوق يساعد على مقاومة المزيد من هذه الأطعمة، وفق البحث.
- الثبات والمواظبة في موعد تناول الوجبات الأساسية، ما يساعد على الحفاظ على معدلات هرمون ثابتة ومستقرة كما يمنع نوبات الشعور بالجوع.
- التمهل في عملية المضغ، ووفق البحث كلما تمهلنا بمضغ الطعام كلما كان ذلك أفضل لعمل الجهاز الهضمي.
- تخفيف النشويات وكل ما يحتوي من طعام غني بالكاربوهيدرات، كما تنصح بذلك حمية "أتكينز" الشهيرة، خاصة وأنها تشعرك بالجوع وبالتالي التعويض عن ذلك بتناول الأطعمة الغنية بالبروتين والدهون.
- التحكم بكمية الوجبة وحجمها.. وتذكر القول المأثور: خير الأمور الوسط.
- كذلك ينصح البحث بعض الأفراد باتباع حمية "أورنيش" التي تنصح بالتخلي عن اللحوم وتخفيف الأطعمة الغنية بالشحوم بالإضافة إلى الكحول والسكاكر.
ومن المعتقدات السائدة أن الحمية الغذائية إلى جانب التمارين الرياضية، هما أفضل الوصفات لحياة صحية.
ومن المعلوم أن فوائد ممارسة التمارين الرياضية تشمل تقوية العظام والعضلات، وتعزز الصحة العقلية والمزاج، وتخفض ضغط الدم، وتحسن معدلات الكوليسترول كما تخفض مخاطر الإصابة بأمراض السكري وسرطان الثدي والقولون.