تعرف إلى فن حدادة السكاكين اليابانية التقليدية

في هذه الأيام، يمكنك تعلم أي شيء تقريباً من على الإنترنت. لذا، فكرة أن تكون تلميذاً عند حرفيّ ما، قد تكون قديمة بعض الشيء. لكن، في بلدة كوتشي اليابانية، توجد ورشة حدادة صغيرة حيث لم يختف تماماً أسلوب التدريب عند معلم مهني.