الأطعمة "فائقة المعالجة".. كيف تعرف ما الأفضل لشرائه من السوبرماركت؟

علوم وصحة
نشر
الأطعمة "فائقة المعالجة".. كيف تعرف ما الأفضل لشرائه في السوبرماركت؟

العديد من الأطعمة التي نشتريها من المتاجر ونتناولها تخضع للمعالجة بشكل فائق. تشرح اختصاصية التغذية المعتمدة، لورين كارني، كيفية التفريق بين مذاق الأطعمة فائقة المعالجة والأطعمة قليلة المعالجة.