السلطعون.. من وجبة لنزلاء السجون بالقرن 19 إلى رمز للرفاهية في القرن 21

لم يعتبر السلطعون رمزا للرفاهية سابقا كما هو اليوم، إذ كان يعتبر دليل فقر في القرن التاسع عشر، لأن قاع المحيطات يمتلئ به، لدرجة أنه كان يقدم كطعام للمجرمين في السجون.