بعد هذا الاختراع.. هل نستغني عن اللحوم؟
اقتصاد
نشر
ربما سمعتم عن البرغر المصنوع من اللحوم المزيفة، مثل “برغر إمبوسيبل“، و “بيوند ميت برغر“، لكن نستله، أكبر شركة للمواد الغذائية في العالم، طرحت مؤخراً نسختها الخاصة “أوسيم برغر” المصنوع من بروتين البازلاء.