بالصور..12 طبقاً مشهوراً تستحق التجربة في سيريلانكا
منوعات
نشر
دقيقة قراءةMark Wens/CNN
Mark Wens/CNN
Mark Wens/CNN
Mark Wens/CNN
Mark Wens/CNN
Mark Wens/CNN
Mark Wens/CNN
Courtesy Sameera Dilan
Mark Wens/CNN
Courtesy Garrett Ziegler
Mark Wens/CNN
Mark Wens/CNN
Mark Wens/CNN
Mark Wens/CNN
14/1بالصور..12 طبقاً مشهوراً تستحق التجربة في سيريلانكا
طبق السمك بالكاري والحامض "أمبول ثييال:" وتستخدم في هذا الطبق سمكة كبيرة مثل التونا، بعد تقطيعها إلى مكعبات، وتتبيلها بمزيج من التوابل وفاكهة "الغاروكا" المجففة، والتي تعطي الطبق نكهة حامض مميزة.
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- وصفت سيريلانكا بألقاب كثير من بينها "دمعة عين الهند" أو "لؤلؤة المحيط الهندي." ولكن يمكن تقديم وصف أكثر دقة مثل جزيرة "الأرز والكاري."
محتوى إعلاني
أما الاستفادة الليبرالية من الفاكهة المحلية مثل جوز الهند والكاكايا، والمأكولات البحرية ومجموعة واسعة من التوابل والطبخ السريلانكي، فيقدم وفرة من الأطباق التي لا تصدق.
وفيما يلي، بالصور بعض الأطباق التي يجب تجربتها على الأقل مرة واحدة في الحياة:
نشر
محتوى إعلاني