اكتشاف علاج جديد للحساسية الناجمة عن الطعام.. لكن لِمَ النفور منه؟

يعتقد علماء أنهم اكتشفوا ربّما كيفية علاج حساسية الطعام.. لكنهم يقولون إنّ الناس قد لا يرغبون بتلقي هذا العلاج. ومن أبرز المواد المسببة للحساسية نذكر الحليب، والبيض، والمكسّرات، والأسماك، والمحار، والقمح.

ووجد باحثون في جمعية الكيمياء الأمريكية أنّ الفحوص المخبرية على مركب بكتيري يُسمّى "بيوتريت" أو "الزبدات" أظهرت نتائج واعدة ضد تفاعلات الحساسية. لكن ثمة مشكلة!