هل تحب الزبادي والمخللات؟ إليك بعض الفوائد الصحية التي يمكنك الحصول عليها من تناول الأطعمة المخمرة
علوم وصحة
نشر
يقوم البشر بتخمير الطعام منذ آلاف السنين، لكننا بدأنا للتو في فهم الفوائد الصحية. ينتج عن عملية التخمير هذه الكثير من البكتيريا الجيدة، أو البروبيوتيك، التي يمكن أن تكون مفيدة للجهاز الهضمي ومكافحة الالتهابات