تشكيك بفوائد الأحماض الدهنية المشبعة على القلب

أتلانتا، الولايات الأمريكية المتحدة (CNN) --شككت دراسات علمية في فوائد الأحماض الدهنية، كأوميغا 3 و6، وإذا ما كان بالفعل لها تأثير في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

ولف بحث  نشر في دورية الطب الباطني، إلى أن الدراسات  لم تعثر على أدلة مهمة تدعم  فوائد تناول حمية غذائية تعتمد على الأحماض الدهنية ذات الروابط غير المشبعة والتقليل من استهلاك الشحوم المشبعة، سواء أن كان من مصادر طبيعية أو مكملات غذائية.

وقال باحثون شاركوا في إعداد الدراسة: "الأدلة الراهنة لا تدعم بوضوح النهج المتبع في تشجيع الإكثار من استهلاك الأحماض الدهنية ذوات الروابط غير المشبعة."

كما خلصت دراسة أخرى، نشرت في دورية "جاما للطب الباطني، بأن المكملات الغذائية من نوع أوميغا 3 لم تقلص مخاطر إصابة المشاركين في الدراسة بأمراض القلب.

وتعتبر بعض الأسماك كالتونة والسلمون، بجانب المكسرات والحبوب من المواد الغذائية الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة،