في كولومبيا تعرف على حلوى “الفرح“.. فما هو سبب التسمية؟

في كولومبيا.. تعد “سان باسيليو دي بالينكي” من أولى المدن التي تحررت من العبودية في الأمريكيتين.. فما علاقة اسم هذه الحلوى بتاريخ المدينة؟