المجدرة.. هل بالبرغل أم بالأرز هو أصل الطبق؟

هل بالبرغل أم بالأرز هو أصل الطبق؟ صراع أزلي لم يُعرف له حل. وبكل الأحوال، فإن العدس حاضر وبالبصل المقلي يُزين الطبق. نتحدث اليوم عن المجدرة.