طبيبة تدمج الطب التقليدي مع صناعة الجعة في كوريا الجنوبية

كانت هي يون كيم تعمل كطبيبة في طب الأعشاب في عام 2012، عندما ألهمها كوب واحد من البيرة للقيام بمسار جديد تمامًا. الآن، تمتلك كيم The Booth، أحد أكبر مصانع الجعة الحرفية في كوريا الجنوبية.