رغم الإمكانات الماديّة الآخذة بالتناقص، بسبب ظروف الحرب، تحرص سيّدة المنزل الدمشقية على تلوين مائدتها الرمضانية، بصنوفٍ شتى، من مفردات المطبخ "الشامي" وفقاً لما هو متاح.
أشهى أصناف المأكولات الرمضانية في سوريا
![أشهى أصناف المأكولات الرمضانية في سوريا](https://cnn-arabic-images.cnn.io/cloudinary/image/upload/w_780,h_439,c_fill,q_auto/cnnarabic/2014/07/21/images/21332.jpg)
لقطة عامة من واجهة أحد المطاعم الشهيرة في دمشق، وتعرض الكبة اللبنية، والشيش برك ومحشي ورق العنب، والفريكة، والأرز والبازيلاء.
![أشهى أصناف المأكولات الرمضانية في سوريا](https://cnn-arabic-images.cnn.io/cloudinary/image/upload/w_780,h_439,c_fill,q_auto/cnnarabic/2014/07/21/images/21338.jpg)
"الأوزي" (وهو عبارة عن صرر من رقائق العجين، يتم حشوها بالأرز المطبوخ مع البازلاء، وقطع اللحم، وتشوى في الفرن).
![أشهى أصناف المأكولات الرمضانية في سوريا](https://cnn-arabic-images.cnn.io/cloudinary/image/upload/w_780,h_439,c_fill,q_auto/cnnarabic/2014/07/21/images/21337.jpg)
المعروك... حلويات رمضانية هو عبارة عن خبز حلو، قد يكون محشواً بالزبيب وجوز الهند، أو التمر، أو الشوكولا.
![أشهى أصناف المأكولات الرمضانية في سوريا](https://cnn-arabic-images.cnn.io/cloudinary/image/upload/w_780,h_439,c_fill,q_auto/cnnarabic/2014/07/21/images/21336.jpg)
"دراويش" الكبة المقلية
![أشهى أصناف المأكولات الرمضانية في سوريا](https://cnn-arabic-images.cnn.io/cloudinary/image/upload/w_780,h_439,c_fill,q_auto/cnnarabic/2014/07/21/images/21335.jpg)
لقطة عامة من واجهة أحد المطاعم الشهيرة في دمشق، وتعرض الكبة اللبنية، والشيش برك ومحشي ورق العنب، والفريكة، والأرز والبازيلاء..
![أشهى أصناف المأكولات الرمضانية في سوريا](https://cnn-arabic-images.cnn.io/cloudinary/image/upload/w_780,h_439,c_fill,q_auto/cnnarabic/2014/07/21/images/21334.jpg)
الناعم: حلويات رمضانية هي عبارة عن رقائق من العجين على شكل أرغفة خبر، تقلى بالزيت وتحلى بدبس العنب، أو التمر
![أشهى أصناف المأكولات الرمضانية في سوريا](https://cnn-arabic-images.cnn.io/cloudinary/image/upload/w_780,h_439,c_fill,q_auto/cnnarabic/2014/07/21/images/21333.jpg)
لقطة عامة من واجهة أحد المطاعم الشهيرة في دمشق، وتعرض الكبة اللبنية، والشيش برك ومحشي ورق العنب، والفريكة، والأرز والبازيلاء.
![أشهى أصناف المأكولات الرمضانية في سوريا](https://cnn-arabic-images.cnn.io/cloudinary/image/upload/w_780,h_439,c_fill,q_auto/cnnarabic/2014/07/21/images/21332.jpg)
لقطة عامة من واجهة أحد المطاعم الشهيرة في دمشق، وتعرض الكبة اللبنية، والشيش برك ومحشي ورق العنب، والفريكة، والأرز والبازيلاء.
![أشهى أصناف المأكولات الرمضانية في سوريا](https://cnn-arabic-images.cnn.io/cloudinary/image/upload/w_780,h_439,c_fill,q_auto/cnnarabic/2014/07/21/images/21338.jpg)
"الأوزي" (وهو عبارة عن صرر من رقائق العجين، يتم حشوها بالأرز المطبوخ مع البازلاء، وقطع اللحم، وتشوى في الفرن).
![أشهى أصناف المأكولات الرمضانية في سوريا](https://cnn-arabic-images.cnn.io/cloudinary/image/upload/w_780,h_439,c_fill,q_auto/cnnarabic/2014/07/21/images/21337.jpg)
المعروك... حلويات رمضانية هو عبارة عن خبز حلو، قد يكون محشواً بالزبيب وجوز الهند، أو التمر، أو الشوكولا.
![أشهى أصناف المأكولات الرمضانية في سوريا](https://cnn-arabic-images.cnn.io/cloudinary/image/upload/w_780,h_439,c_fill,q_auto/cnnarabic/2014/07/21/images/21336.jpg)
"دراويش" الكبة المقلية
![أشهى أصناف المأكولات الرمضانية في سوريا](https://cnn-arabic-images.cnn.io/cloudinary/image/upload/w_780,h_439,c_fill,q_auto/cnnarabic/2014/07/21/images/21335.jpg)
لقطة عامة من واجهة أحد المطاعم الشهيرة في دمشق، وتعرض الكبة اللبنية، والشيش برك ومحشي ورق العنب، والفريكة، والأرز والبازيلاء..
![أشهى أصناف المأكولات الرمضانية في سوريا](https://cnn-arabic-images.cnn.io/cloudinary/image/upload/w_780,h_439,c_fill,q_auto/cnnarabic/2014/07/21/images/21334.jpg)
الناعم: حلويات رمضانية هي عبارة عن رقائق من العجين على شكل أرغفة خبر، تقلى بالزيت وتحلى بدبس العنب، أو التمر
![أشهى أصناف المأكولات الرمضانية في سوريا](https://cnn-arabic-images.cnn.io/cloudinary/image/upload/w_780,h_439,c_fill,q_auto/cnnarabic/2014/07/21/images/21333.jpg)
لقطة عامة من واجهة أحد المطاعم الشهيرة في دمشق، وتعرض الكبة اللبنية، والشيش برك ومحشي ورق العنب، والفريكة، والأرز والبازيلاء.
![أشهى أصناف المأكولات الرمضانية في سوريا](https://cnn-arabic-images.cnn.io/cloudinary/image/upload/w_780,h_439,c_fill,q_auto/cnnarabic/2014/07/21/images/21332.jpg)
لقطة عامة من واجهة أحد المطاعم الشهيرة في دمشق، وتعرض الكبة اللبنية، والشيش برك ومحشي ورق العنب، والفريكة، والأرز والبازيلاء.