مشكلة حقيقية.. ما هي الأطعمة فائقة المعالجة ولم يجب علينا الحذر منها؟
علوم وصحة
نشر
![مشكلة حقيقية.. ما هي الأطعمة فائقة المعالجة ولم يجب علينا الحذر منها؟](https://cnn-arabic-images.cnn.io/cloudinary/image/upload/w_780,h_439,c_fill,q_auto:low,g_center/cnnarabic/2021/08/09/images/190827.jpg)
بعض الأطعمة، التي تتم معالجتها بشكل طفيف، تحتفظ بمعظم خصائصها الغذائية والفيزيائية المتأصلة، إلا أن الأطعمة التي يتم معالجتها بشكل فائق والتي تُعرف باسم "الأطعمة فائقة المعالجة"، هي المشكلة الحقيقية