الأمن الغذائي

تقترح إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إجراء تحديثات على معايير التغذية التي يجب أن تستوفيها الأطعمة قبل وضع الملصق الـ"صحي" على عُبواتها.. ماذا في التفاصيل؟

أعلن اتحاد التجزئة في بريطانيا ارتفاع أسعار المواد الغذائية في المتاجر خلال شهر أغسطس/ آب إلى أعلى مستوى منذ عام 2005، حيث قفزت الأسعار إلى 5.1٪، ارتفاعا من 4.4٪ في يوليو/ تموز، جراء الحرب في أوكرانيا.

أثرت الحرب الروسية في أوكرانيا على الشرق الأوسط، إذ أن عمالقة الطاقة يحصدون أرباحًا ضخمة، وسط نمو الاقتصاد السعودي بنسبة 10٪ تقريبًا هذا العام.

لدى مسؤولي الحدود في الولايات المتحدة رسالة للمسافرين الذين يحضرون معهم موادًا غذائيًة من الخارج: هذه الانتهاكات مكلفة لكم.

سحبت شركة خدمات الطعام Lyons Magnus طوعيًا 53 منتجًا من المشروبات لاحتمال تلوّثها بـجرثومة تُدعى "كرونوباكتر ساكازاكي"، وفق ما ورد في بيان نشرته الشركة، الجمعة.

وقعت أوكرانيا وروسيا اتفاقية تسمح لأوكرانيا باستئناف صادرات الحبوب عبر البحر الأسود. ووفقًا لتقديرات الأمم المتحدة، فقد تقطعت السبل بمعظم هذه الحبوب بسبب الحصار البحري الروسي، مما ترك 47 مليون شخص حول العالم في حالة جوع حاد. فبعد أسابيع من المفاوضات، أبرمت الحكومة التركية صفقة انفراجة بين روسيا وأوكرانيا، للسماح باستئناف صادرات الحبوب من موانئ أوكرانيا على البحر الأسود.

ارتفع التضخم في الولايات المتحدة في يونيو إلى مستوى قياسي، فقد قفزت أسعار المستهلكين وفقًا للبيانات الجديدة الصادرة يوم الأربعاء عن مكتب إحصاءات العمل بنسبة 9.1٪ على أساس سنوي.

بالنسبة للعديد من المحتجين في سريلانكا، الذين يتجولون في قاعات القصر الرئاسي الذي احتلوه منذ يوم السبت، فإن هذه هي الحياة السعيدة. فرصة لكثير من السريلانكيين، والعديد ممن لا يستطيعون شراء الغذاء أو الوقود، للعيش مثل ملوك، لفترة قصيرة على الأقل.

البكتيريا والفيروسات والخميرة والطفيليات في أمعائك؟ قد تعتقد أن هذه المجموعة من الميكروبات عبارة عن كوابيس تلاحق الإنسان، لكنها في الواقع ضرورية جدًا للصحة العامة، بحسب ما أوضحه الخبراء.

قال الرئيس الأوكراني فولوديمير زيلينسكي، في كلمة أمام مفوضية الاتحاد الأفريقي، يوم الاثنين، إن إفريقيا "أصبحت رهينة لمن بدأوا الحرب ضد بلادنا".