فنجان القهوة التركي المحضر في القاهرة.
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- عند السفر، قد لا تكون راغبا في بعض الأحيان بزيارة الأماكن الشهيرة كالمتاحف والمزارات السياحية وغيرها، بل ترغب في رؤية جانب آخر لوجهتك، جانب بعيد عن الشهرة والتألق وأعداد السياج الضخمة.
هذه المدينة تعتبر جزءاً من منطقة احتضنت البشرية منذ العصر الحجري، لذا لا يمكننا أن نستغرب وجود ميزات لهونغ كونغ تجعلها منفردة عن غيرها من المدن.
من قال إن المساحات الممتدة أوالكثافة السكانية أمران ضروريان لإنشاء دولة؟ فهناك عديد من الدول التي لا تصل مساحتها إلى مساحة الحرم المكي، لكنها نجحت في تأسيس كيان مستقل وآمن يجذب مئات أو آلاف أو حتى ملايين السياح سنوياً.
لطالما سمعنا عن الشاي المغربي، ولكن ما هي ميزاته؟ وكيف يتم تحضيره؟ وهل هنالك مناسبات معينة لتناوله في شمال أفريقيا؟
أثبتت دراسات أن السعادة القصوى تنبع من عيش تجارب خاصة، وليس بالضرورة من الإنفاق مادياً على أمور قد لا تحقق هذا الشعور الايجابي.
الطبخ ليس فناً فحسب بل حرفة تتطلب جهداً وصبراً والتزاماً، هذه أسرار الشيف ماسيمو بوتورا لخلق مزيج من الحياة السعيدة حلوة المذاق
