تخيّل..هذه المزرعة الفاخرة "جنة الخيول على الأرض"

تقع مزرعة كافالي الفاخرة للخيول والنبيذ في منطقة كيب واينلاندز بالقرب من ستيلينبوش، في جنوب أفريقيا.

وتقول سميث: "تاريخياً وثقافياً ودينياً، تجسد الخيول الكثير من المعاني.. والناس إجمالاً يُفتنون بهذه المخلوقات الجميلة، إذ أن لديها صفات مميزة تتواصل مع البشر على جميع المستويات."

ويشمل المبنى الرئيسي في العقار إحدى المطاعم التي افتتحت في العام 2013، والتي تطل على جبال هيلديربيرغ الخلابة.

بالإضافة إلى كروم العنب، تشتهر المزرعة ببساتين الزيتون الواسعة.

كما تشتهر المزرعة بكروم العنب الكثيرة التي تنتج بعض ألذ أنواع النبيذ في جنوب أفريقيا.

تطل المزرعة على بعض أجمل المناظر الطبيعية في منطقة كيب واينلاندز في جنوب أفريقيا

وتشمل المزرعة عدة مرافق فروسية منها حلبة تدريب خارجية، فضلاً عن الساحة الداخلية الواسعة أيضاً.

وتقول مديرة العمليات في المزرعة لورين سميث إن "الهدف الحقيقي هو الإشادة برمزنا ومصدر الوحي لدينا..أي الحصان." ومع مرور الوقت، بدأنا بإدخال الخيول إلى أسلوب حياة ضيوفنا أكثر فأكثر. وفي النهاية، الناس عادة ما تنجذب إلى الخيول، ولهذا فإن السياحة مستقرة ونوفر عدة نشاطات مسلية مثل تذوق النبيذ من على ظهر الخيول."

ويُوجد العديد من التماثيل على أرض المزرعة احتفالاً بأناقة وجمال شكل الفرس.

ويجمع العقار بين حب مالكها للنبيذ والمطبخ والخيول، كما أن تصميم المزرعة يعتمد على البناء المستدام، إذ أن جدران العقار الترابية مصنوعة من الحجارة المستخرجة محلياً.

وتأخذ مزرعة كافالي اسمها من المسمى الإيطالي للأحصنة، وتمتد على مساحة 125 هكتاراً.

تقع مزرعة كافالي الفاخرة للخيول والنبيذ في منطقة كيب واينلاندز بالقرب من ستيلينبوش، في جنوب أفريقيا.