أصل "البوظة العربية".. من دمشق إلى كل أنحاء العالمسياحةنشر الثلاثاء، 06 نوفمبر / تشرين الثاني 2018تتميز البوظة العربية عن أنواع المثلجات الأخرى بمكوناتها الطبيعية وحلاوتها الخفيفة، والتي تجعل من تناولها تجربة خفيفة لمحبيها. فما هو أصل البوظة العربية؟ ومن أين بدأت صناعتها؟ الإجابة في هذه الحلقة الجديدة من "أصل وفصل".