أصل "البوظة العربية".. من دمشق إلى كل أنحاء العالم

أصل "البوظة العربية".. من دمشق إلى كل أنحاء العالم

تتميز البوظة العربية عن أنواع المثلجات الأخرى بمكوناتها الطبيعية وحلاوتها الخفيفة، والتي تجعل من تناولها تجربة خفيفة لمحبيها. فما هو أصل البوظة العربية؟ ومن أين بدأت صناعتها؟ الإجابة في هذه الحلقة الجديدة من "أصل وفصل".

نشر
...
نشر