من أرض الغابة إلى طبق عشاءك.. كيف يجري البحث عن الكمأة الهنغ

من الغابة إلى طبق عشائك.. كيف يتم البحث عن الكمأة الهنغارية؟

تأخذنا أصغر طاهية في أوروبا الوسطى حازت على نجمة ميشلان، إستر بالاغي، في رحلة للبحث عن الكمأة!

نشر
نشر