كعكة فرنسية تشوى على النار لأكثر 200 عام

كعكة فرنسية تشوى على النار لأكثر من 200 عام

في جبال البيرينيه بجنوب فرنسا، مازال مجموعة من الناس متمسكين بتقاليد شوي الكعك على أسياخ الحديد. فقد وصلت هذه الوصفة إلى فرنسا للمرة الأولى من قبل جنود نابليون بعد انسحابهم من معركة روسيا. فأصبحت كتذكير بأن الهزيمة ليست سيئة دائمًا، إذ عادوا بوصفة شهية استمرت في الدوران لأكثر من 200 عام.

نشر
نشر