أحد الأطباق الأكثر شهرة في هولندا.. لماذا يخشاه السياح؟

أحد الأطباق الأكثر شهرة في هولندا.. لماذا يخشاه السياح؟

يحكم سمك الرنجة منطقة شيفننغن في هولندا، إلى درجة أنها تزين علم البلدة. ويتم نقع هذه السمكة في الماء المالح لمدة عام قبل تقديمها إلى الزبائن الذين يبتلعونها بشكل كامل. ورغم تقديم سمك الرنجة بشكل مختلف في أمستردام، إلا أنها تظل واحدة من أشهر الوجبات في هولندا.

نشر
نشر