ينسبه البعض لأسطورة قديمة.. ما أصل طبق الشنكليش؟

سياحة
نشر
يُنسب للأكراد والأتراك..إلى أين يرجع أصل الشنكليش؟

كرات من اللبن المعتق, تشتهر بألوانها الزاهية والمتعددة وتتميز برائحتها القوية.. عن الشنكليش نتحدث اليوم