بقلاوة مقرمشة.. ما قصة تسمية "زنود الست" بهذا الاسم؟

حلوى "زنود الست" اللذيذة.. عجينة من البقلاوة المقرمشة، ملفوفة ومحشوة بالقشطة والمهلبية.. تُزيّن بالقطر والفستق الحلبي، وعلى المائدة الرمضانية هي دوماً حاضرة.. ما أصل تسميتها بهذا الاسم؟