ركن أساسي من ثقافة واقتصاد ساو باولو.. ما هو الكاتشاسا؟

تقوم عائلة فالينتي بصنع الكاتشاسا في ساو باولو بالبرازيل منذ 40 عاماً، وهي تشرح سبب كون هذا المشروب جزءاً كبيراً من هوية المنطقة