ما القصة وراء تغيير الساعة في التوقيت الصيفي؟

تضطر معظم بلدان العالم إلى تعديل ساعاتها في بداية نوفمبر، مما يمنحهم ساعة نوم إضافية. ولكن لماذا تلجأ تلك الدول إلى تغيير الساعة في التوقيت الصيفي؟