قصة عشق بين هذه الولاية الأمريكية والفلفل الحار.. ما السبب؟

بالنسبة لسكان ولاية نيو مكسيكو الأمريكية، الفلفل الحار ليس مجرد طعام، بل هو بمثابة أسلوب حياة. الفلفل الحار مهم للغاية، إلى درجة أن نيو مكسيكو هي الولاية الأمريكية الوحيدة التي سنّت قانونًا يمنع امتلاك الفلفل الحار من نيو مكسيكو خارجها. وتتميز الولاية بأنها الوحيدة في منطقة الجنوب الغربي الأمريكي التي تملك الفلفل الحار الأحمر والأخضر.