رهبان يلجأون إلى البيرة للمحافظة على ديرهم

رهبان يلجأون إلى البيرة للمحافظة على ديرهم

منوعات
نُشر يوم الأحد, 13 يوليو/تموز 2014; 05:18 (GMT +0400). آخر تحديث الخميس, 25 ديسمبر/كانون الأول 2014; 04:56 (GMT +0400).
ريع مبيعات الجعة يعود لصالح الدير والمجتمع، بحسب أحد الرهبان

أتلانتا، الولايات المتحدة الامريكية (CNN) -- لجأ رهبان الترابيست في دير سانت جوزيف بمنطقة سبنسر بولاية ماساشوستس  لصناعة الجعة لضمان استمرارية صومعتهم في ظل ارتفاع المنصرفات وتدني العائدات.

واعتمد الرهبان، طيلة العقود الست الماضية، على صناعة المربى والجلاتين،  كمصدر دخل لإدارة شؤون صومعتهم ودعم المجتمع.

وقال الراهب فراير أيزاك: " مع مرور الوقت لحظنا ارتفاع النفقات بوتيرة متسارعة تفوق الدخل."

وقرر الرهبان الحذو حذو نظرائهم في أوروبا، واقتحام مجال صناعة الجعة، وتم افتتاح منصع لإنتاجها مطلع هذا العام، ليكون بذلك أول مصنع لإنتاج جعة الترابيست خارج الكتلة الأوروبية.

وركز برنامج الإنتاج الجديد على تحقيق الاستدامة والممارسات الخضراء، فالحبوب المستخدمة في الصناعة الجعة يعاد تدويرها كعلف للحيوانات والسماد، أما تشغيل المصنع فسيعتمد على الطاقة الشمسة، ليتناغم مصدر الدخل الجديد تماما مع حياة التأمل والهادئة للرهبان.

ترحب شبكة CNN بالنقاش الحيوي والمفيد، وكي لا نضطر في موقع CNN بالعربية إلى مراجعة التعليقات قبل نشرها. ننصحك بمراجعة إرشادات الاستخدام للتعرف إليها جيداً. وللعلم فان جميع مشاركاتك يمكن استخدامها، مع اسمك وصورتك، استنادا إلى سياسة الخصوصية بما يتوافق مع شروط استخدام الموقع.

الآراء الواردة أدناه لا تعبر عن رأي موقع CNN بالعربية، بل تعكس وجهات نظر أصحابها فقط.

{"author":"enakhlawi","branding_ad":"Entertainment_Branding","branding_partner":"","broadcast_franchise":"","friendly_name":"رهبان يلجأون إلى البيرة للمحافظة على ديرهم","full_gallery":"FALSE","gallery_name":"","gallery_slide":"","publish_date":"2014/07/13","rs_flag":"prod","search_results_count":"","search_term":"","section":["entertainment"],"template_type":"adbp:content","topic":"","video_collection":"","video_hpt":"","video_opportunity":"0","video_player_type":""}