بالفيديو.. خبيرة تقدم أربع نصائح "أساسية" عند شراء النبيذ

خبيرة تقدم أربع نصائح "أساسية" عند شراء النبيذ

منوعات
نُشر يوم الأحد, 14 فبراير/شباط 2016; 03:55 (GMT +0400). آخر تحديث الثلاثاء, 26 ابريل/نيسان 2016; 09:08 (GMT +0400).
1:21

نصائح من ناتاليا إسكوديرو، أحد أفضل السقاة لشراء النبيذ الذي يعتبر جزءاً أساسياً من ثقافة الأرجنتين.

ناتاليا إسكوديرو:

لا تخافوا من أغطية النبيذ المعدنية، إذ يأتي النبيذ بعض الأحيان معبأ فيها لأنه من المفترض أن يشرب في نفس العام، بسبب عذوبته وحموضته الجيدة، لذلك تعتبر أحياناً اختيارا ممتازا. 

(أيضا: النبيذ الأحمر على مدى العصور.. هل هو داء أم دواء؟)

ابحث عن التعليمات التي تحتوي على معلومات دقيقة. كلما زادت دقة المعلومات كلما كان النبيذ أفضل. لذا ابحث عن مصدره، من أي وادي، وأي منطقة، وأي بلد. 

(هل تتخيّل دفع مائة دولار قيمة كأس زجاجي واحد..فقط للتمتع بنكهات مختلفة من المشروب ذاته؟)

إذا كنت ترغب في تذوق أفضل أنواع النبيذ في العالم، ابحث عن "الخيار الثاني." كل نوع نبيذ مشهور في العالم، لديه نوع نبيذ ثاني إلى جانب النوع الأول، تكون أسعاره أقل تكلفة ومناسبة أكثر. 

(هذا هو "طريق النبيذ" الأشهر في ألمانيا)

لا يجب الخوف من تذوق نوع عنب جديد على الأقل مرة واحدة كل شهر، على سبيل المثال قوموا بتذوق: بينو جريجيو أو تورونتس.