دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل سبق أن تساءلت عن مدى صحة الوجبات التي تتناولها في المطاعم؟ وخلال "برنامج تم" الذي يُعرض على قناة "SBC" السعودية، تحدّث مورد الأطعمة عمر الدوسري عن بعض الممارسات التي تقوم بها بعض المطاعم من أجل خفض تكاليفها.
وفي واحدة من أحدث حلقات "برنامج تم"، والذي يقدمه خالد العقيلي، تمت مناقشة أسعار الوجبات الغذائية في قطاع المطاعم والمقاهي.
وخلال النقاش، أشار مورد الأطعمة، عمر الدوسري، إلى بعض الممارسات التي تعتمد عليها بعض المطاعم عند تحضير وجبات الطعام للزبائن.
وخلال الحديث مع العقيلي، قال الدوسري: "إنهم يضعون مع الرز بنادول".
#تم | عمر الدوسري: هل تعلم أنهم يضعون مع الرز "بنادول"، ويأتون بأسوأ أنواع اللحم ويضعون معه "اسبرين". #أسعار_الوجبات_الغذائية https://t.co/cbKMmR12la
ووسط دهشة مقدم البرنامج، أكّد الدوسري قائلاً: "نعم، هو الذي يكبر الحبة ويضبطها. واذهب إلى جميع مطاعم البخاري، وتستخدم جميعها الحيلة نفسها".
وأضاف الدوسري قائلاً: "إنهم يجلبون أسوأ أنواع اللحم ويضعون معه الأسبرين، وهو الذي يطرّي اللحم".
وتحّدث الدوسري عن كيفية استفادة المطاعم من هذه "الحيل"، فقال: "الحيل الموجودة في المطعم تخفض التكلفة عليه، فيكون هامش الربح عنده عالياً".
تصريحات الدوسري انتشرت بشكل واسع على مواقع التواصل الاجتماعي، وقد تباينت آراء المغردين حول ما قيل، بحسب ما يلي:
@AjelNews24 تقنيه قديمه ... كنت اسمع بها من 25 سنه ... والبنادول لتسريع النضوج ... ولتفتيت اللحم ليبدو انه طازج اكثر وصغير بالسن ... ليحاورو من يعملون بحصة البيئة ويعرفون منهم الكوارث الصحية والامراض التي ندفع لها الغالي والثمين لنجلب المرض لانفسنا ومن نحب ... يجب ان يكشف الستار عن تلاعبهم.
@AjelNews24 معقوووووول تصريح كارثي وخطير بمعنى الكلمة يجب على هيئة الغذاء والدواء ورزارة التجارة ووزارة الصحة والنيابة العامة التدخل والتحقق من هذا الامر واخذ عينات عشوائية واذا ثبت اي تلاعب يتم اقفال المنشأة وشطب السجل وسحن وترحيل كل من يثبت ادانته كيف لهم ان يعبثوا بصحة المواطن
@TammTalkShow @agrni ملينا واحنا نتكلم ، هذا الرجل غير معروف عند اي من اصحاب المطاعم ولو كان صادق يعطينا بروفايل اسم شركته للتوريد . استغرب من قنوات تقابله ولا عنده مصدر واحد يثبت انه صاحب شركة توريد . بحث للشهرة بطرق غريبة والاكثر احباطا هو انه ما فيه قناه تقول له عطنا بيانات شركتك يا مورد يا متخصص