لا تحكموا على مظهرها.. فهذه الخضار "البشعة" تملك فوائد عظيمة

صحة
نشر
لا تحكموا على مظهرها.. فهذه الخضار "البشعة" تملك فوائد عظيمة
11/11لا تحكموا على مظهرها.. فهذه الخضار "البشعة" تملك فوائد عظيمة

ليست الزهور الجميلة هي التي ستؤكل هنا، بل الشوك المليء بالألياف وفيتامين B6 وحمض الفوليك والكالسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم والفحم والمغنيزيوم وفيتامين C والحديد والفسفور، لكنها تحوي نسبة كبيرة من الصوديوم، إذ تحوي وجبة منها ما يساوي 300 ملغرام منه، كما يقارب طعمها الأرضي شوكي.

أتلانتا، الولايات المتحدة الأمريكية (CNN)-- قد لا يرحب مظهر هذه الخضار بالتشجيع لتناولها، لكن هنالك فوائد خفية للناظرين.. اكتشفها في معرض الصور أعلاه.. 

نشر