دليل ميشيلين لأفخم المطاعم يعلن عن وجهة جديدة لعشاق الطعام..حتماً هي سنغافورة

سياحة
نشر
دليل ميشيلين لأفخم المطاعم يعلن عن وجهة جديدة لعشاق الطعام..حتماً هي سنغافورة
12/12دليل ميشيلين لأفخم المطاعم يعلن عن وجهة جديدة لعشاق الطعام..حتماً هي سنغافورة

(Kakure (Ki-sho: يختص مطعم Kakure بتقديم مشروب الساكي، وهو مشروب كحولي مصنوع من الأرز المخمر. لكن قام المطعم بالتوسع مؤخراً لتقديم بعض الأطباق الجانبية اللذيذة.

سنغافورة (CNN) -- ننصح عشاق الطعام اللذيذ بحجز تذاكرهم إلى سنغافورة في نهاية العام 2016، إذ أعلن المدير الدولي لدليل ميشيلين للمطاعم، مايكل إليس، عن نية الشركة إصدار نسخة للدليل خاصة بسنغافورة، وذلك في النصف الثاني من 2016.

ميشيلين: من شركة إطارات إلى مرجع لعشاق الطعام

وبدأ تقليد دليل ميشيلين للمطاعم في فرنسا في العام 1900، كمرجع لأفضل المطاعم والفنادق للسائقين، ومن هنا يأتي الارتباط بين دليل ميشيلين وشركة ميشيلين المصنعة للإطارات. وبعد مرور أكثر من قرن على هذا التقليد، بات يتنافس خيرة الطهاة بين بعضهم للحصول على نجمة ميشيلين، ويعتبر الحصول على ثلاث نجوم ميشيلين حلماً لكل طاهٍ.

ورغم أن دليل ميشلين بدأ في أوروبا، إلا أنه تصدر اليوم 25 دليلاً في مدن مختلفة من حول العالم، منها نيويورك، وسان فرانسيسكو، وطوكيو، وهونغ كونغ.

تعرّف إلى أبرز المطاعم السنغافوية التي سيشملها الدليل من خلال الضغط على الصور في المعرض أعلاه: 

نشر