تعاونت مقدّمة البرامج التلفزيونية ومؤسسة مطعم "Three by Eva" الأردنية إيفا هلسه مع ابنتيها إميلي وليليان ريحاني لتقديم أشهى المأكولات الأردنية والعربية في قلب دبي. وفي مقابلة مع موقع CNN بالعربية، تكشف إيفا وابنتاها عن العلاقة بين الجيلين وجوهر المطعم الذي يستمد جذوره الأردنية العميقة مع احتضان روح الإبداع.
بموقعه على منصة توفر إطلالات خلابة لا تضاهى باليونان، يقدم مطعم "Epico" تجربة فريدة من نوعها لتناول الطعام الفاخر في جزيرة ميكونوس. وتحتفي قائمة الطعام بتقاليد المطبخ اليوناني وحمية البحر الأبيض المتوسط، معتمدةً على النكهات الموسمية والمكونات المحلية من البر والبحر. وسواء كنت جالسًا في الداخل أو في الهواء الطلق مطلاً على بحر إيجه المتلألئ، فإنه يعِد بتجربة لا تُنسى.
جرب الشعور بالحماس في ورشة البناء التي يتم التحكم فيها عن بعد في RC Cities، وهو مقهى للألعاب فريد من نوعه في دبي، يمكنك الجمع بين الشعور بالحماس جراء التحكم عن بُعد في الشاحنات والجرارات الصغيرة في موقع بناء مصغر، والاستمتاع بكوب من القهوة، في تجربة ممتعة للكبار والصغار على حد سواء.
تحولت مدينة بيتسبرغ الأمريكية من قوة عظمى صناعية في أوائل القرن العشرين إلى وجهة جذابة مع مشاهد دائمة التطور في مجال التكنولوجيا، والفن، والطعام.
أعلنت سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الأمريكية، شركة تي جي آي فرايديز، عن إفلاسها بموجب الفصل الحادي عشر من قانون الإفلاس، السبت.
بعدما ترعرع في كاليفورنيا الأمريكية قرر الشيف الكوري الشهير سونغ آن ونجم برنامج على نتفليكس العودة إلى جذوره حيث بدأ تجربة مختلفة في عالم الطبخ، وحاز مطعمه الشهير هناك على 3 نجوم ميشلين.. كيف كان مساره؟
أخذت النسخة الخامسة لـ"جوائز الطهي العالمية" (World Culinary Awards) السنوية محلّها في فندق جميرا النسيم بمدينة دبي الإماراتية، مساء الأربعاء. تعرف على قائمة الفائزين التي تمتعت بحضور قوي من الشرق الأوسط.
بإطلالة خلابة على العاصمة عمّان القديمة بالأردن، يُعد مطعم "شمس البلد" إحدى الوجهات الرئيسية لتناول الطعام، وتطوير مشهد الثقافة والطبخ في المدينة.
عندما يتعلّق الأمر بالحفاظ على وزن صحي، فإن كمّية الطعام التي تتناولها لا تقلّ أهمية عن نوعية الطعام الذي تتناوله، ولكن من السهل جدًا الإفراط في تناول الطعام. إليكم بعض النصائح حول كيفية استخدام اليد كطريقة لمعرفة الكمّيات المناسبة من الطعام لكل وجبة.
قد يُصاب بعض الأشخاص بالحرج عند الجلوس مع أفراد آخرين، ما يتركهم في حيرة من أمرهم حول كيفية التصرف على مائدة الطعام تحديدًا. ولكن، لا تقلق، الحل بسيط. تحدثت إسراء شاهين، وهي خبيرة إتيكيت وبروتوكول، وصاحبة حساب "israashaheenofficial" عبر منصة "إنستغرام"، في مقابلة مع موقع CNN بالعربية، عن بعض القواعد الأساسية التي ستُفيدك يهذا الشأن.