هذه الطريقة الأصلية لتحضير طبق "البايلا" الإسباني
سياحة
نشر
يضيف الطهاة في جميع أنحاء العالم لمساتهم على طبق البايلا لسنوات، من الأفوكادو إلى الكوريزو والجبن المبشور. غييرمو نافارو ليس سعيداً مع أي شخص يتلاعب بالطبق اللذيذ الذي نشأ في فالنسيا، إسبانيا، وهو مصدر فخر ثقافي للمنطقة. ولهذا السبب شارك في تأسيس "ويكيبايلا" أو "Wikipaella"، منصة على الإنترنت لأي شخص يريد تعلم كيفية تحضير البايلا الأصلية.