الطعام الأمريكي بلا هوية.. لكن لماذا يجب الاحتفاء به؟

قد يكون من الصعب تصنيف الطعام الأمريكي، لكن تاريخه يُظهر أن الناس في الولايات المتحدة الأمريكية لديهم أذواق متشابهة تتجاوز الوجبات السريعة. يقول بعض المؤرخين إن الطعام الأمريكي يجب الاحتفاء به.. لماذا؟