يتعرّف الشيف كارلتون مكوي على رحلة فرانسيس أوغي، رئيس الطهاة في قصر الإليزيه، أي المقر الرسمي للرئيس الفرنسي. ويعدّ الأخير له طبقًا فرنسيًا كلاسيكيًا. الشيف أوغي مهاجر من الجيل الأول. نشأ في الضواحي، لكنه الآن يطبخ للرئيس وزوجته. شاهد العرض الأول لبرنامج Nomad with Carlton McCoy على CNN الأحد القادم، 1 مايو.