كل ما ينبغي أن تعرف عن صناعة الشوكولاتة

العالم
نشر
كل ما ينبغي أن تعرف عن صناعة الشوكولاتة
8/8كل ما ينبغي أن تعرف عن صناعة الشوكولاتة

عملية الإنتاج من حبة الكاكاو إلى الشوكولاتة المغلفة ليس بالأمر السهل، إذ1 تنتقل عملية زراعة الكاكاو إلى حصاده وتجفيفه ونقله إلى سوق الكاكاو ومن ثم تعليبه وتحميصه ومعالجته ونقله إلى المصنع ليتحول إلى الشوكولاتة لتقدم أخيراً في السوق.

نشر