هل شطيرة البرغر "المقلدة" أكثر صحة من شطيرة البرغر الحقيقية؟

علوم وصحة
نشر
تُعد شطيرة البرغر الخالية من اللحوم خيارًا شائعًا للنباتيين الذين يبحثون عن مذاق اللحوم الحمراء دون تناولها بالفعل. لكن هل شطيرة البرغر المقلدة صحية؟ تحتوي على البروتينات والفيتامينات والمعادن، ولكنها قد تحتوي أيضًا على مستويات عالية من الصوديوم والدهون المشبعة