القهوة

أظهرت دراسة جديدة أجريت على ونح نصف مليون شخص أن الاستهلاك المعتدل للقهوة قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

أحد المؤلفين للكتب الأكثر مبيعًا، مايكل بولان، يخبر مذيع CNN، أندرسون كوبر، عن فوائد "المادة المخدرة" بالقهوة.

في الأخبار الصحية، لا يتسبب شرب القهوة في تسارع ضربات قلبك. إنه في الواقع يضعك في خطر أقل للمعاناة من خفقان القلب، على الأقل وفقًا للمعلومات الواردة في مجلة الطب الباطني التابعة للجمعية الطبية الأمريكية

بالنسبة للبعض منا، فإن شرب فنجان أو فنجانين من القهوة كل صباح أمر طبيعي. لكن هل تساءلت يومًا لماذا تشرب الكثير من القهوة؟ يقترح بحث أن عادات الإسبريسو الخاصة بك قد تكون مرتبطة بالفعل بجيناتك

يعتبر البعض القاهرة أول عاصمة للقهوة في العالم، حيث ازدهرت المقاهي منذ قرون كأماكن لتجمعات الأحياء. والآن، مع ارتفاع شعبية القهوة المتخصصة، تحاول إحدى الشركات إعادة تأسيس ثقافة مشتركة لشاربي القهوة في العاصمة المصرية. وفي جوهرها، تعتبر Cairo Coffee Collective عبارة عن خدمة اشتراك تحصل على القهوة وتقوم بتحميصها وحزمها وتوزيعها على المنازل والشركات في جميع أنحاء منطقة العاصمة، وقد سمح لهم النجاح المبكر للشركة بفتح مقهى أيضًا

الكافيين يمكن أن يقدم مجموعة من الفوائد الصحية المحتملة، بما في ذلك تحسين الذاكرة وتحسين الأداء الرياضي والحماية الممكنة من مرض باركنسون. ووجدت دراسة أن شرب القهوة يوميًا قد يقلل من خطر الموت المبكر ويقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض

اعتاد الكثير من الناس تناول القهوة القوية في الصباح الباكر بعد الحصول على قسط قليل من النوم، ولكن تشير الأبحاث الجديدة إلى أنه قد يكون من الأفضل تناول  وجبة الفطور أولاً.

يدعو مقهى "Queens of Mayfair" ذواقة القهوة لتجربة أحد أفضل مشروبات القهوة في العالم، ولكن بشرط أن يتمكنوا من السفر إلى لندن ودفع مبلغ 50 جنيهاً إسترلينياً، أي 64 دولاراً مقابل القهوة.

عقّبت وزارة التجارة السعودية، على مقطع الفيديو الإعلاني الذي تناول موضوع "جودة البن وأنواعه" وأثار تفاعلا واسعا بين النشطاء على مواقع التواصل الاجتماعي.

تتعارض دراسة جديدة حول استهلاك الكافيين مع الإرشادات الحالية التي تسمح بفنجانين من القهوة متوسطة القوة أثناء الحمل. إلا أن بعض الخبراء يشككون في النتائج.