أتلانتا، الولايات المتحدة الأمريكية (CNN)-- في الكوريتين الشمالية والجنوبية.. تعتبر البهارات القوية بطعمها مشهورة كما هو الحال بالملح والفلفل لدينا، بل ويلجأ الكوريون لتناول الطعام الملئ بالبهارات الحارة للتقليل من التوتر.. إن كنت ترغب أن تأكل مثلهم أنظر لهذه الأطباق.. لكن لا تقل إننا لم نحذّرْك (شاهد معرض الصور أعلاه)
احذروا.. فهذه الأطباق الكورية لن ترحمكم بحرارتها
يتكون هذا الطبق من الدجاج المنقوع بصلة الفلفل الحار الحمراء، ويمكن تشبه حرارته بمثل إلقاء عود ثقاب مشتعل في فمك، لكنه شهي.
إنه التعريف الآخر للموت في سبيل حب الطعام، فهذه الصلصة السوداء مصنوعة من بهارات آسيوية غنية الطعم، ويمكن للقمة واحدة بحجم الإبهام أن تجعلك تعدل عن رغبتك بتذوق أي طعام حار مجدداً.
يتكون هذا الطبق من الأخطبوط المقلي الذي يسبح في كمية وفيرة من بودرة الفلفل الأحمر الحار، ويرتبط اسم الطبق بمنطقة " Mugyo-dong " التي عرفت بتقديمه منذ الستينيات والسبعينيات.
يمكن لشكل الضلوع المشوية مع اليخنة بهذا الطبق أن يكون خادعاً، فلا تستخف به، وبسبب حرارة هذا الطبق فإنه يقدم برفقة البيض المسلوق الذي يعمل على تخفيف الشعور بالألم خلال تجربة تذوقه.
يقول الكوريون إن معلقة واحدة من هذا الخليط من الفلفل الحار والكاري يمكنه أن يطرح أي فيل أرضاً، أو أن يبدأ بالرقص!
يتكون هذا الطبق من أرز مسلوق ناعم مطبوخ وتحوي فطائر صغيرة من كعك السمك الذي يسبح بصلصة الفلفل الأحمر حلوة المذاق، ويعد هذا الطبق من الأشهر في الكوريتين.
يتكون هذا الطبق من الدجاج المنقوع بصلة الفلفل الحار الحمراء، ويمكن تشبه حرارته بمثل إلقاء عود ثقاب مشتعل في فمك، لكنه شهي.
إنه التعريف الآخر للموت في سبيل حب الطعام، فهذه الصلصة السوداء مصنوعة من بهارات آسيوية غنية الطعم، ويمكن للقمة واحدة بحجم الإبهام أن تجعلك تعدل عن رغبتك بتذوق أي طعام حار مجدداً.
يتكون هذا الطبق من الأخطبوط المقلي الذي يسبح في كمية وفيرة من بودرة الفلفل الأحمر الحار، ويرتبط اسم الطبق بمنطقة " Mugyo-dong " التي عرفت بتقديمه منذ الستينيات والسبعينيات.
يمكن لشكل الضلوع المشوية مع اليخنة بهذا الطبق أن يكون خادعاً، فلا تستخف به، وبسبب حرارة هذا الطبق فإنه يقدم برفقة البيض المسلوق الذي يعمل على تخفيف الشعور بالألم خلال تجربة تذوقه.
يقول الكوريون إن معلقة واحدة من هذا الخليط من الفلفل الحار والكاري يمكنه أن يطرح أي فيل أرضاً، أو أن يبدأ بالرقص!
يتكون هذا الطبق من أرز مسلوق ناعم مطبوخ وتحوي فطائر صغيرة من كعك السمك الذي يسبح بصلصة الفلفل الأحمر حلوة المذاق، ويعد هذا الطبق من الأشهر في الكوريتين.
يتكون هذا الطبق من الدجاج المنقوع بصلة الفلفل الحار الحمراء، ويمكن تشبه حرارته بمثل إلقاء عود ثقاب مشتعل في فمك، لكنه شهي.