معكرونة بطعم الحشرات.. آخر صيحات الأطعمة الغريبة في فرنسا

معكرونة بطعم الحشرات.. آخر صيحات الأطعمة في فرنسا

سياحة وسفر
آخر تحديث الخميس, 25 فبراير/شباط 2016; 02:18 (GMT +0400).
1:00

معكرونة بطعم الحشرات.. إذا كانت الفكرة تبدو مزعجة لك ويصعب تقبلها، كما الطعم الذي لا يمكن ابتلاعه.. فلا تعتقد أن هذا الأمر يُطبق فقط في المناطق النائية، بل في أفضل المدن المتحضرة.

مسحوق الصراصير والجنادب يُستخدم لصناعة معكرونة الفاسيلي والبيني والسباغيتي في فرنسا.

شاهد أيضاً: تفضل إلى مطعم "المكانس السحرية الثلاث" المستوحى من أفلام هاري بوتر

خطرت الفكرة لستيفاني ريتشارد، في العام 2012 إذ أسست شركة لبيع الدقيق بطعم الحشرات. وتتكون الوصفة من دقيق القمح، ودقيق الحشرات، والبيض.

وتُنتج ريتشارد الآن حوالي 400 كيلوغرام من المعكرونة أسبوعياً.

وتُكلّف علبة المعكرونة من سعة 250 غراماً ما قيمته 6.60 يورو، ما يضاهي سعر علبة المعكرونة التقليدية.

شاهد أيضاً: يحدث في الصين.. مطعم يستبدل الندلاء والمندوبين وأمناء الصندوق بـ"تطبيق على الهاتف"

وتقول ريتشارد إن الحشرات هي مصدر البروتين في المستقبل.