Almarai Open-Source Font Copyright 2018 Boutros International. (http://www.boutrosfonts.com) This Font Software is licensed under the SIL Open Font License, Version 1.1. This license is copied below, and is also available with a FAQ at: http://scripts.sil.org/OFL ----------------------------------------------------------- SIL OPEN FONT LICENSE Version 1.1 - 26 February 2007 ----------------------------------------------------------- PREAMBLE The goals of the Open Font License (OFL) are to stimulate worldwide development of collaborative font projects, to support the font creation efforts of academic and linguistic communities, and to provide a free and open framework in which fonts may be shared and improved in partnership with others. The OFL allows the licensed fonts to be used, studied, modified and redistributed freely as long as they are not sold by themselves. The fonts, including any derivative works, can be bundled, embedded, redistributed and/or sold with any software provided that any reserved names are not used by derivative works. The fonts and derivatives, however, cannot be released under any other type of license. The requirement for fonts to remain under this license does not apply to any document created using the fonts or their derivatives. DEFINITIONS "Font Software" refers to the set of files released by the Copyright Holder(s) under this license and clearly marked as such. This may include source files, build scripts and documentation. "Reserved Font Name" refers to any names specified as such after the copyright statement(s). "Original Version" refers to the collection of Font Software components as distributed by the Copyright Holder(s). "Modified Version" refers to any derivative made by adding to, deleting, or substituting -- in part or in whole -- any of the components of the Original Version, by changing formats or by porting the Font Software to a new environment. "Author" refers to any designer, engineer, programmer, technical writer or other person who contributed to the Font Software. PERMISSION & CONDITIONS Permission is hereby granted, free of charge, to any person obtaining a copy of the Font Software, to use, study, copy, merge, embed, modify, redistribute, and sell modified and unmodified copies of the Font Software, subject to the following conditions: 1) Neither the Font Software nor any of its individual components, in Original or Modified Versions, may be sold by itself. 2) Original or Modified Versions of the Font Software may be bundled, redistributed and/or sold with any software, provided that each copy contains the above copyright notice and this license. These can be included either as stand-alone text files, human-readable headers or in the appropriate machine-readable metadata fields within text or binary files as long as those fields can be easily viewed by the user. 3) No Modified Version of the Font Software may use the Reserved Font Name(s) unless explicit written permission is granted by the corresponding Copyright Holder. This restriction only applies to the primary font name as presented to the users. 4) The name(s) of the Copyright Holder(s) or the Author(s) of the Font Software shall not be used to promote, endorse or advertise any Modified Version, except to acknowledge the contribution(s) of the Copyright Holder(s) and the Author(s) or with their explicit written permission. 5) The Font Software, modified or unmodified, in part or in whole, must be distributed entirely under this license, and must not be distributed under any other license. The requirement for fonts to remain under this license does not apply to any document created using the Font Software. TERMINATION This license becomes null and void if any of the above conditions are not met. DISCLAIMER THE FONT SOFTWARE IS PROVIDED "AS IS", WITHOUT WARRANTY OF ANY KIND, EXPRESS OR IMPLIED, INCLUDING BUT NOT LIMITED TO ANY WARRANTIES OF MERCHANTABILITY, FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE AND NONINFRINGEMENT OF COPYRIGHT, PATENT, TRADEMARK, OR OTHER RIGHT. IN NO EVENT SHALL THE COPYRIGHT HOLDER BE LIABLE FOR ANY CLAIM, DAMAGES OR OTHER LIABILITY, INCLUDING ANY GENERAL, SPECIAL, INDIRECT, INCIDENTAL, OR CONSEQUENTIAL DAMAGES, WHETHER IN AN ACTION OF CONTRACT, TORT OR OTHERWISE, ARISING FROM, OUT OF THE USE OR INABILITY TO USE THE FONT SOFTWARE OR FROM OTHER DEALINGS IN THE FONT SOFTWARE.لا تشاهد الصور إن كنت جائعاً.. أفضل المشاوي حول العالم - CNN Arabic

لا تشاهد الصور إن كنت جائعاً.. أفضل المشاوي حول العالم

سياحة
نشر
3 دقائق قراءة
أفضل المشاوي حول العالم
francois decaillet, creative commons
10/10أفضل المشاوي حول العالم

اسم "الدجاج التندوري" مستوحى من "تندور" وهو فرن من الفخار يتم فيه صنع خبز نان وعدد مختلف من اللحوم والخضراوات بحرارة عالية من الفحم

أتلانتا، الولايات المتحدة الأمريكية (CNN)-- مع الصيف يأتي موسم الرحلات في الهواء الطلق وجلسات الشواء الشهيرة في مجتمعاتنا، إليكم أيضاً عدداً من الدول التي تقدّم أشهى المشاوي حول العالم

شاهد في معرض الصور أعلاه أبرز المشاوي حول العالم

وصف الصور

الصورة 1:  أسادو- الأرجنتين: تعتبر الأرجنتين من أكثر دول العالم شغفاً بحفلات الشواء، فالكثيرون يتجمعون للشواء كل أسبوع تقريباً.

الصورة 2: براي - جنوب أفريقيا: يعتبر الشواء من أبرز عادات الطعام في جنوب أفريقيا، ويجتمع الأصدقاء والأقارب والمجتمعات لحفلات "براي" للشواء، والتي تتكون من أضلاع البقر والنقانق وقطع الدجاج

الصورة 3: ياكيتوري - اليابان: من جلد الدجاج ولحمه تقدّم اليابان طبق " ياكيتوري"، وهو دجاج مشوي على أسياخ من الخيزران

شاهد.. من القاهرة مروراً بمراكش ووصولاً إلى هاواي.. هنا ألذّ أطعمة الشوارع

 

لصورة 4: تشوراسكو - البرازيل: يعتبر " تشوراسكاريا" مطعماً مختصاً بشوي اللحم وتقديمه فوراً إلى المائدة، ويتم تقديم طبق "تشوراسكو" في دول أخرى منها بوليفيا وإكوادور وغواتيمالا والبرتغال

الصورة 5: غوغيغو، كوريا: طبق شواء " غوغيغو" الكوري يتركز وسط المائدة ويحاط بأطباق جانبية تسمى "بانتشان"

أيضاً.. أي خطوط طيران تقدّم ألذ الوجبات؟ تعرفوا إليها من مدمن سفر

الصورة 6: باتشامانكا، البيرو: كلمة "باتشامانكا" تعني فخّار الأرض بلغة كوينتشا، ويعد أحد التقاليد القديمة لشعب الإنكا، يتم دفن الطعام تحت الأرض وتسخينه بحجارة حارّة.. شاهد كيفية تحضيره بالفيديو التالي: 

04:45
بذور بطاطا عمرها آلاف الأعوام.. هي سر إعداد طبق من حضارة الإنكا!

الصورة 7:  الشواء المنغولي - تايوان: رغم اسمه إلا أن أسلوب تحضير طبق المشاوي المنغولي أتى بالأصل من تايوان، ويحتوي شرائح لحم مع المعكرونة والخضراوات تطهى سريعاً على سطح معدني حار

الصورة 8:  لوفو - فيجي: يتم تحضير شواء "لوفو" بوضع الحجارة الساخنة داخل حفرة كبيرة للسماح بطبخ الطعام ببطء مع الدخان

الصورة 9: أومو - ساموا: يشبه هذا الطبق ذلك المقدّم في فيجي "لوفو"، بحيث يتم طبخه تحت الأرض أيضاً، يقوم الرجال اليافعون بالسن بتحضيره، إذ يلتقطون الأسماك الطازجة أو يذبحون خنزير على سبيل المثال قبل ساعات من تحضير الطبق المقدّم في العادة أيام الأحد

و.. تعرف إلى أغلى الأطباق ثمناً.. كان يوما ما طعام مساجين وفقراء

الصورة 10: تندور - الهند: اسم "الدجاج التندوري" مستوحى من "تندور" وهو فرن من الفخار يتم فيه صنع خبز نان وعدد مختلف من اللحوم والخضراوات بحرارة عالية من الفحم