هل تحب سوشي السلمون؟ اليابانيون كرهوه حتى التسعينيات!

هل تحب سوشي السلمون؟ اليابانيون كرهوه حتى التسعينيات!

أتلانتا، الولايات المتحدة الأمريكية (CNN)-- اليابان هي الدولة التي قدّمت طبق السوشي الذي يحبه الكثيرون حول العالم، لكن الطبق المعتمد على السمك النيء عالي الجودة لم يكن رفيقاً لسمك السلمون حتى التسعينيات، حتى أن أصله لم يكن يابانياً.. بل نرويجياً!

نشر
...
نشر