شيف يبتكر حلوى خاصة برمضان في دبي من حليب الإبل.. اكتشف ما يميزها
سياحة
نشر
يتمتع الشيف الحاصل على نجمة ميشلان، فينيت بهاتيا، بشخصية تتجاوز المطبخ. يعد بهاتيا أحد أشهر الطهاة في دبي مع مطعمين في المدينة. مستوحيًا من المكونات المحلية، يكشف الشيف عن أحدث إبداعاته من الحلويات لشهر رمضان، ويصطحبنا إلى مزرعة الإبل حيث يأخذ المكونات لإعداد الأطباق الشهية الخاصة لهذا الشهر.